Новости

Холодным зимним вечером нет ничего лучше чашки ароматного согревающего чая. Делимся с вами подборкой простых , вкусных и полезных рецептов!

- Облепиховый витаминный чай
Ингредиенты: облепиха — 150 г; чёрный чай — 1 ст. л.; мёд — 2 ст. л. (или по вкусу); вода — 500 мл.
Ягоды промойте и ⅔ разомните в пюре, в чайник положите облепиховое пюре, оставшиеся целые ягоды и чёрный чай. Залейте кипятком, укутайте и дайте настояться 10–15 минут. Процедите, добавьте мёд по вкусу.

- Цитрусово‑имбирный чай
Ингредиенты: апельсин — 1 шт.; лимон — ½ шт.; корень имбиря — 3–4 см; корица — 1 палочка; бадьян — 1–2 звёздочки; гвоздика — 2–3 бутона; мёд — по вкусу; вода — 800 мл.
Апельсин и лимон нарежьте дольками. Имбирь очистите и натрите на тёрке или нарежьте тонкими ломтиками. В чайник выложите все ингредиенты, залейте кипятком.
Настаивайте 30–40 минут под крышкой. При подаче добавьте мёд.

- Чай с шиповником и мятой
Ингредиенты: шиповник (сушёный) — 4 ст. л.; мята свежая — 3–4 листика; чёрный или зелёный чай — 1 ч. л.; мёд — по вкусу; вода — 600 мл.
Шиповник слегка разомните толкушкой. Положите в прогретый термос шиповник, мяту и чай. Залейте кипятком и оставьте на 20–30 минут.Процедите, при желании добавьте мёд.

- Клюквенно‑брусничный чай
Ингредиенты: клюква свежая/замороженная — 50 г; брусника свежая/замороженная — 50 г; мёд — 2 ст. л.; корица — 1 палочка; вода — 600 мл.
Ягоды разомните толкушкой, переложите в чайник. Добавьте корицу, залейте кипятком. Настаивайте 15–20 минут, процедите, добавьте мёд.

​​​​​​​- Витаминный микс «Лесная сказка»
Ингредиенты: шиповник сушёный — 3 ст. л.; рябина красная сушёная — 1 ст. л.; листья смородины — 1 ч. л.; мёд — по вкусу; вода — 800 мл.
Шиповник и рябину слегка разомните. Положите все ингредиенты в термос, залейте кипятком. Настаивайте 3–4 часа (лучше с утра или на ночь). Процедите, при желании добавьте мёд.